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后湖食品安全加强整改 守护孩子“舌尖”上的安全
2018-06-11 09:13:00   来源:   评论:0 点击:

食品安全,关乎每一个人的健康。为保障学生的身体健康和饮食安全,消除校园内及学校周边食品安全隐患,降低食品安全风险,为广大师生营造良好的校园秩序。后湖管理区于6月10日,联合食药监、学区等部门对后湖

   
        “食品安全,关乎每一个人的健康。”为保障学生的身体健康和饮食安全,消除校园内及学校周边食品安全隐患,降低食品安全风险,为广大师生营造良好的校园秩序。后湖管理区于6月10日,联合食药监、学区等部门对后湖小学食堂采购原材料、学生奶存储条件及校园周边食品销售店进行了安全整治。检查组现场提出整改意见,并要求限期改正。



        6月13日检查组再次来到后湖小学针对前期检查的三项问题重点开展检查,一是检查购进食品原材料检查原材料采购索证索票,特别是加强对食用油、米、肉的检查。做到源头可控、有据可查;规范食品标准,检查食品加工过程卫生状况、食品添加剂的使用、餐饮具清洗消毒保洁等情况,助力清除校园食品安全的“盲区”。二是对加强对学生奶的进货渠道及存储管理的检查。学校严格按照学生奶仓库管理制度存储学生奶,确保牛奶保鲜,让孩子们喝上“安全奶”。三是对学校内及周边食品销售点进行拉网式排查,强化学校周边餐饮服务安全,做到了规范化管理,校内外齐抓共管。
        此次安全专项整该活动,取得了明显的效果。强化了学校安全责任体系建设,完善食品安全管理制度,消除食品安全隐患,切实保障校园食品安全,有力维护了校园稳定。

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